Quando vamos comprar um bolo uma dúvida bem comum é, qual a quantidade ideal? Seja em aniversários, festas ou casamentos essa pergunta sempre aparece, e acertar o tamanho do bolo é necessário para que não falte e nem sobre muito.
Por isso, hoje vamos te dar algumas dicas para você não ter mais dúvidas na hora de comprar o bolo para sua festa.
Como o bolo seria apenas uma sobremesa e não o principal da festa, o cálculo será feito de uma forma diferente, então caso o bolo fique na mesa para que os convidados se sirvam calcule 100 gramas de bolo por pessoa e por garantia é aconselhado adicionar mais 500 gramas.
Em caso de casamentos como o bolo é servido no final e nem todos comem, o ideal é pegar uma quantidade menor, então se você tem 200 convidados tenha uma quantidade que sirva 100 pessoas.
Como nesse caso não teria o jantar, as pessoas provavelmente vão comer um pouco mais de doce, então se nesse caso o bolo também ficar em cima de uma mesa para as pessoas se servirem, considere que cada convidado irá comer 100 gramas de bolo, lembre-se de adicionar 500 gramas a mais.
Nesse caso o bolo seria o único alimento, então é preciso ter fatias para todos os convidados
Nesse caso terá uma refeição, mas o bolo será a principal sobremesa então 1 em cada 1.5 convidados vai comer o bolo, ou seja para 400 convidados você precisa ter 260 fatias de bolo.
Como o tempo das festas em empresa é menor, normalmente em torno de 30 minutos, o cálculo é diferente, pode-se considerar de 80 a 100 gramas de bolo por pessoa.
Com essas dicas agora ficou mais fácil de comprar seu bolo de acordo com a quantidade de convidados. Lembre-se de continuar nos acompanhando no Instagram e no Facebook e confira nosso cardápio em nosso site.
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